Die herrlichen Düfte Helsinkis

Two small girls are smiling and walking towards the camera through a meadow of yellow flowers. There are two rows of trees in full blossom either side of them that stretch into the distance.
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Die Wissenschaft hat bewiesen, dass Erinnerungen weitaus besser von Gerüchen hervorgerufen werden, als von visuellen Eindrücken. Das ist absolut nachvollziehbar. Wann immer wir an einige unserer glücklichsten Momente denken, assoziieren wir Gerüche damit. Der Duft von Großmutters frisch gebackenem Kuchen oder auch Zimt, der an Weihnachten durchs Haus weht. Das Leben ist voll von Erinnerungen, die unsere Sinne ansprechen.

Überall in Helsinki gibt es Orte mit ganz besonderem Aroma, die sowohl für Einheimische als auch Besucher entscheidend zum Charme der Stadt beitragen. Für die einen ist Helsinki gleichbedeutend mit dem Duft von frischem Gebäck sowie geräuchertem Fisch oder Fleisch, das in den Markthallen der Stadt angeboten wird. Für andere könnte es der Geruch von Bäumen und Natur sein, der in Helsinki allgegenwärtig ist.

In den Harry Potter Romanen heißt es, dass Liebestränke für jeden Menschen immer einen ganz eigenen Geruch haben. Wir alle haben Dinge, deren Duft wir wirklich lieben. Für viele Finnen sind das Aromen, die an die Natur erinnern, z. B. frisch gemähtes Gras im Sinebrychoff-Park. Oder vielleicht all die würzigen Gerüche des Waldes im Zentralpark, durch den man den ganzen Abend lang spazieren kann. Kiefernseife, mäntysuopa, die man in jeder Teppichwäscherei findet oder vielleicht auch intensiver Teer, der im Frühling von den Bootswerften der Stadt, zum Beispiel in Suomenlinna, verströmt wird.

Picknicks in der Kindheit und lauschige Strände gehören definitiv zusammen. Für viele Helsinkier ist es geradezu ein nostalgisches Erlebnis, an einem sonnigen Sommertag am Strand zu sitzen und den Geruch des Salzwassers in Mustikkamaa in sich aufzusaugen. Wenn Sie auf der Suche nach echter Nostalgie sind, dann ist Linnanmäki der perfekte Ort. Der Duft von süßer Zuckerwatte und dem alten Holz der Kult-Achterbahn Vuoristorata stehen sinnbildlich für viele Kindheitserinnerungen in dieser Stadt. Das Aroma von Holz ist auch in der architektonischen Meisterleistung Löyly präsent. Das Gebäude ist eine schier unerschöpfliche Quelle von Düften, von der warmen Sauna bis hin zum herrlichen Moschusholz und frischer Meeresbrise. Hier finden Sie alles, wofür Finnland steht: ein Gleichgewicht zwischen Natur und Stadtleben.

Sie können die Stadt und ihre vielfältigen Aromen weiter erkunden, indem Sie im Cafe Regatta an einem knisternden Kaminfeuer köstliche Zimtschnecken genießen - Gebäck und rauchiges Feuer, müssen wir mehr sagen? Oder nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Blumenpracht im Wintergarten von Helsinki und ihren intensiven Rosenduft zu erleben. Gönnen Sie sich handgemachte Schokoladentrüffel und genießen Sie das herrliche Aroma von Kakaobohnen im Chjoko - oder frisch gebackenes Brot im Primo im Venetsia-Gebäude in Lapinlahti. Für viele Finnen ist Kaffee das Lebenselixier schlechthin. Ob man den Geschmack nun mag oder nicht - den Geruch lieben eigentlich alle. Statten Sie der Helsinki Coffee Roastery und ihrem frischen Kaffeeduft also einen morgendlichen Besuch ab.

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Die meisten behaupten, eine Stadt bestehe aus der Summe ihrer Sehenswürdigkeiten. Helsinki aber lebt auch von den Düften und Aromen, mit denen sie ihre Einwohner umhüllt.